planit

Kelapa

planit Kelapa

Mesin Pemotong Kelapa Muda Paling Canggih Hasilnya Sangat Cantik (Juni 2019).

Anonim

Kelapa sangat kaya kalori. © Wikimedia Commons

Kelapa terutama berasal dari Indonesia.

Musim kelapa

Bahkan jika namanya membangkitkan matahari, kelapa memang buah eksotis yang duduk di department store segar selama musim gugur dan musim dingin, di Perancis. Mentah atau dimasak, kelapa cocok untuk berbagai jenis hidangan, dari ayam hingga salad hingga makanan penutup.

Kualitas gizi kelapa

Kaya bahan-bahan kaya dan ensucre, kelapa membawa 353 kilokalori per 100 gram. Namun, nutrisi yang dikandungnya seperti serat, vitamin, mineral dan protein yang baik untuk menjaga tubuh tetap sehat. Mangan, magnesium, kalium, semuanya tampaknya berhasil seseorang yang sangat membutuhkan kelapa. Untuk melengkapi kebutuhan gizi, disarankan untuk minum santan karena kaya inferensi energik.

$config[ads_text] not found

Varietas kelapa

Di negara-negara barat, hanya satu varietas kelapa yang dipasarkan, yang dikuliti dan kulitnya putih.

Pilih dan pertahankan dan kelapa

Di toko, kelapa harus berat, penuh, tanpa retak dan matanya tidak harus berjamur. Ini dapat disimpan hingga dua bulan di lemari es dan hingga dua minggu pada suhu kamar. Namun, begitu dibuka, kelapa dapat mengering dengan cepat; itu tidak akan menyimpan lebih dari 24 jam. Satu-satunya solusi untuk memperpanjang kesenangan: parut dagingnya untuk menyimpannya dalam kotak kedap udara. Memecah kelapa untuk merasakan dagingnya bisa menjadi satu-satunya kesalahannya, karena lambungnya sering ulet. Dianjurkan untuk menusuk "mata" dengan instrumen tajam, untuk mengosongkan cairan (atau menyimpannya) dan memanggangnya pada suhu 190 ° C selama 15 hingga 20 menit. Kemudian datang saat ketika Anda harus memukulnya dengan palu sehingga ia benar-benar terpisah. Kulit coklat harus dihilangkan dengan hemat.

Masak kelapa

Kelapa mengakomodasi setiap kali makan. Ideal untuk hidangan India, Indonesia, Afrika atau Amerika Selatan, disarankan untuk menggunakan dagingnya, yang sebelumnya diparut, untuk taburi salad yang terbuat dari makanan laut. Di sisi pencuci mulut, tidak jarang melihat sentuhan kelapa pada kue coklat dan banyak kue kering lainnya. Ini juga merupakan bahan utama kue, yang disebut Congolese. Restoran Jepang juga sering menarik rasa eksotis dan harumnya.

Tahu tentang kelapa

Asli ke Malaysia, kelapa memiliki berat antara 1 dan 1, 5 kilogram. Kemampuannya mengapung telah memungkinkannya untuk menjadi mapan dan memberi kehidupan pada akar di tanah berpasir di daerah pesisir planet ini. Ini diproduksi terutama di Côte d'Ivoire, Republik Dominika, Ceylon, Kenya dan Filipina. Buah eksotis ini dianggap sebagai karunia para dewa, oleh beberapa peradaban, karena kehadiran tiga matanya. Varietas yang disebut coco-de-mer dapat memiliki berat hingga 22 kilogram.

Pesan Populer